COCODRILO DE BRIOCHE






INDREDIENTES
500 gr harina de fuerza
250 gr leche
2 cucharadas de aceite de girasol
40 gr levadura fresca
1 huevo
20 gr azúcar
10 gr sal

Hacer la masa en la panificadora. Programa 7

RELLENO
2 capas de jamón dulce y 2 de queso Havarti
Pintar de huevo batido rebajado con agua.
Precalentar el horno a 180º y cocer a la misma temperatura 20 min.

Para ver el paso a paso visitar la web de Jelenka:
http://www.eva.ru/albumpage/49553/1.htm