PAN DE ACEITUNAS VERDES Y NEGRAS






-500 gr de harina de fuerza,
-200 de agua tibia,
-una cucharada sopera de sal,
-media cucharada sopera de azúcar,
-2 cucharadas soperas de aceite,
-30 gramos de levadura fresca
-100 gramos de aceitunas picaditas (en este caso, verdes y negras)


Se amasan todos los ingredientes a mano, o se disponen en la panificadora según sus instrucciones.
Despues de fermentar la bola entera, cortamos en porciones, y damos la forma deseada.
Yo en este caso, le dí forma de pequeñas barritas. Horneé a 200º unos 18 min.